ホテルや一般式場などを会場にして行われる洋風のディナー形式は、最も一般的なスタイルです。上座には、新郎・新婦および媒酌人夫妻が座るメインテーブルが用意され、招待客は、円テーブルや長テーブル、あるいは角テーブルの指定された席に着きます。テーブルには各人の名前が記された席札が置かれていますから、招待客は、受付で渡された席次表と照合し、自分の席を確認します。披露宴の進行には決まった形式はありませんが、ふつうは、挙式を終えた新郎・新婦が会場入口で来賓を出迎え、全員が席に着いたところで、あらためて新郎・新婦が入場して披露宴が始まります。料理はフランス料理のフルコースが一般的ですが、ほかにも洋風の会席や懐石、和風の会席や懐石、和洋折衷料理などがあります。テーブルの中央に回転卓を置いて、中国料理でもてなすこともあります。